Langsung ke konten utama

Kuliner Ramadhan "Bongko Kopyor Dari Gresik"

Gresik - Ramadhan serasa lengkap dengan menu sajian Takjil 'Bongko Kopyor", makanan yang banyak di jual ketika bulan puasa saja di Gresik, jajanan ini dibungkus dengan daun pisang berbahan tepung terigu,buah kelapa,pisang nangka, santan kelapa, dan roti tawar

Biasanya di pasar kaget pinggir jalan Gresik ada beberapa orang yang menjual makanan ini , seperti di GKB Manyar dengan harga kisaran 3000 - 5000


Semoga dengan Takjil ini bisa memulihkan stamina orang yang berpuasa



sumber : radar Gresik - radarsby.com 07/07/14
Labels:

Postingan populer dari blog ini

Sejarah Nama Desa "Karangpoh"

Karangpoh Penamaan desa karangpoh hampir mirip dengan sejarah Penamaan desa Karangturi . Dahulu diceritakan dalam buku berjudul "Sekelumit asal usul nama desa" yang ditulis oleh Loemaksono menceritakan Daerah disekitar Gresik banyak pohon Mangga. Pohon ini dijaga dengan baik oleh masyarakat disana dan dijadikan sebagai mata pencaharian  Penamaan Karang Poh ini tidak lepas dari proses berbuah pohon mangga yang senantiasa mengeluarkan bau harum ketika mulai ranum. Orang jawa menyebut buah mangga yang mulai ranum ini dengan " poh" . Ketika kulit poh yang mulai menguning inilah para petani mulai memanennya. dan dikumpulkan kedalam wadah besar yang terbuat bernama bojog .  Sebagai pegingat dan kenang kenangan tempat ini sekarang dinamai Karang Poh.yang berarti tempat atau hunian yang banyak dijumpai pohon mangga dan orang berjualan poh. Kondisi sekarang tentu sudah banyak berubah kita akan sangat sulit menemukan pohon mangga disana, hanya dibeberapa rumah pe...
Posting Komentar
Baca Selanjutnya »