Langsung ke konten utama

Resep Asinan Aneka Buah

asinan buah
Resep ini sangat cocok untuk dihidangkan sambil menikmati cuaca panas saat ini.bagi pembaca yang mau mencoba resep asinan aneka buah ini silahkan dicoba, untuk dinikmati bersama anggota keluarga yang lain :

BAHAN:
4 buah kedondong
2 buah mangga mengkal
2 buah bengkoang
2 buah salak
1 buah ubi merah
1 buah nanas
1 buah mentimun
5 buah jambu air I

BUMBU:
8 buah cabai rawit
2 buah cabai merah keriting
250 gr gula pasir Garam secukupnya
1.500 ml air
1 sdt terasi
1 sdm asam jawa
1 sdm cuka

CARA MENGOLAH:
1.Iris semua bahan yang telah dipersiapkan, jangan terlalu tipis.
2.Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, terasi dan asam jawa, sisihkan.
3.Didihkan air dalam panci bersama gula sambil diaduk sampai larut, kemudian masukkan garam. 4.Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci. Aduk hingga tercampur dan didihkan kembali.
5.Matikan api dan biarkan bumbu yang dimasak tersebut mendingin.
6. Setelah benar-benar dingin masukkan cuka dan buah-buahan yang sudah diiris, aduk rata.
7.Asinan buah segar siap dihidangkan

Catatan resep asinan aneka buah diatas untuk 5 porsi
sumber : Radar

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Menjaga Mata Supaya Tidak Kering Saat Beraktivitas

Mata kering adalah kondisi dimana seseorang matanya terasa kering dan gatal, tetapi ada juga yang berair berlebihan. Atau kurangnya aktivitas berkedip dari seseorang yang sering berhadapan dengan komputer, membaca buku, atau kegiatan apapun yang membutuhkan mata dengan intesitas tinggi.  Dokter Uyik Unari, SpM atau yang akrab disapa Dokter Uyik menjelaskan bahwa mata kering merupakan sebuah kondisi yang cukup menganggu bagi seseorang bila ia masih mempunyai kegiatan aktif. Bila dibiarkan, ini menimbulkan mata menjadi sakit akan menambah parah sakit mata yang diderita. Dan apabila mata diucek, itu akan menyebabkan iritasi dan juga resiko berbahaya. “Biasanya, kita tidak sadar ketika mata dalam kondisi kering dan secara reflek, kita seringkali mengucek mata kita karena terasa sangat kering”, jelas ibu lima anak ini.  Tetapi tidak perlu khawatir yang berlebihan, karena sejatinya mata kering terjadi karena di dalam lapisan mata kita yang berjumlah tiga, salah satunya s...