Langsung ke konten utama

"El bayu" Toko Pudak Tertua di Gresik

Kota dua wali seringkali disebut kota pudak, ya benar ... karena makanan tradisional ini sangat erat hubunganya dengan kota Gresik ini. makanan tradisional berbahan tepung beras dan tepung sagu ini sekarang menjadi ikon sekaligus oleh oleh yang tidak lepas jika berkunjung ke sini

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang pudak, bisa dibuka kembali artikel yang dulu pernah kita bahas Sejarah dan proses pembuatan pudak, lalu bagaimana perkembangannya makanan yang dibungkus Ope (berasal dari pohon jambe)

Toko pudak el bayu toko penjual jajanan khas Gresik berukuran 4 x 5 meter ini, merupakan salah satu toko pudak tertua di Gresik, berdiri sejak tahun 1950 ditengah banyaknya penjual oleh oleh khas Gresik, masih bertahan sampai sekarang. Toko yang awalnya bernama toko cap kuda ini terkenal dengan el bayu karena berdekatan dengan radio el bayu

Toko pudak yang sekarang dikelola Subianto ini merupakan keturunan generasi ketiga, Subianto sendiri memulai meneruskan usahanya baru pada tahun 1990  ketika umurnya sudah mencapai 40 tahun, dimana toko el bayu ini awalnya didirikan kakeknya


sumber : badhogan Gresik

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Waspada! Ini 21 Penyakit dan Layanan yang Tidak Ditanggung BPJS Kesehatan

INIGRESIK.COM – BPJS Kesehatan selama ini dikenal sebagai solusi utama pembiayaan layanan kesehatan di Indonesia. Dengan sistem asuransi non-komersial, masyarakat bisa mendapatkan pengobatan di rumah sakit tanpa perlu khawatir soal biaya. Namun, penting untuk diketahui bahwa tidak semua penyakit dan layanan medis dijamin oleh BPJS Kesehatan. Berdasarkan Peraturan Presiden Nomor 82 Tahun 2018 tentang Jaminan Kesehatan , terdapat 21 jenis penyakit dan layanan kesehatan yang tidak ditanggung oleh BPJS Kesehatan . Hal ini perlu diketahui agar masyarakat tidak salah kaprah dalam mengakses layanan medis menggunakan BPJS. Daftar 21 Penyakit dan Layanan yang Tidak Ditanggung BPJS Kesehatan Penyakit akibat wabah atau kejadian luar biasa. Operasi plastik dan tindakan estetika lainnya yang bersifat kosmetik. Perawatan gigi untuk perataan, seperti pemasangan behel. Penyakit akibat tindak pidana , seperti kekerasan fisik atau seksual. Cedera akibat usaha bunuh diri atau menya...