Langsung ke konten utama

"Krupuk Simping Lumpur"

Gresik pesisir identik dengan nelayan dan hasil lautnya, berbagai bahan kuliner banyak yang berasal dari daerah pesisir, salah satunya produk pesisir lumpur yaitu memanfaatkan simping menjadi "krupuk simping lumpur" 

Setelah diolah "krupuk simping lumpur"  ini sangat cocok untuk dinikmati dengan menu kuliner lainnya seperti krawu, pecel, rawon, makanan kuah dan sejenisnya

Bahan yang digunakan untuk membuat "krupuk simping lumpur" antara lain Simping satu kilo, tepung kanji sekilo, bawang putih, bawang merah, gula pasir, jinten, garam, ketumbar dan sedikit penyedap kemudian dijadikan satu adonan untuk mencampurkan bahan utamanya yaitu simping

Hasil olahan yang sudah lengkap tersebut kemudian dicetak sesuai dengan bentuk krupuk yang diinginkan. 

sumber : radarsby .com
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jogging Track Stadion Gelora Joko Samudro Gresik Ambles Akibat Longsor, BPBD Pasang Garis Pembatas

INIGRESIK.COM - Longsor terjadi di area Stadion Gelora Joko Samudro (Gejos), Jalan Veteran, Kecamatan Kebomas, Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Akibat peristiwa tersebut, jogging track di sisi selatan stadion dilaporkan ambles dan tidak dapat dilalui, Sabtu (3/1/2026). Peristiwa amblesnya jogging track ini sempat terekam video warga dan tersebar luas di media sosial. Dalam rekaman tersebut, terlihat jalur jogging track mengalami kemiringan cukup parah, paving tampak berongga, serta sebagian pagar pembatas ikut ambruk. Beruntung, tidak ada korban jiwa dalam kejadian ini. Namun, kerusakan material terpantau cukup signifikan. Kronologi Kejadian Kepala Pelaksana BPBD Kabupaten Gresik, Sukardi, mengatakan pihaknya menerima laporan kejadian tanah longsor pada Sabtu pagi. Longsor diketahui pertama kali oleh petugas keamanan stadion saat melakukan patroli rutin. “Kejadian tanah longsor terjadi di sisi selatan area jogging track Stadion Gelora Joko Samudro. Penyebabnya adalah hujan deras yang...
Posting Komentar
Baca Selanjutnya »