Langsung ke konten utama

"Wakteri" Olahan Ikan Bungah Juarai UKM Award 2016

Pelajaran kali ini datang dari salah satu juara UKM Award Gresik 2016, Ipoel pemilik produk UKM yang berasal dari Desa Indrodelik, Bungah,

Dengan produk khasnya "waktery" camilan ikan teri yang dikemas secara apik ini telah berhasil mendapatkan penghargaan UKM Gresik untuk tahun 2016 yang digelar secara rutin oleh Pemkab Gresik

Ipoel diketahui merupakan salah satu peserta pelatihan Wirausaha muda binaan Disnaker Gresik Tahun 2013, yang sampai sekarang masih eksis mempertahankan usaha bersama Istrinya Nanik Safitri (28)

Usaha ini berawal dari Nanik yang berjualan beraneka ikan laut, sampai akhirnya ketemu ikan teri untuk diolah. Dia mengubah ikan teri menjadi makanan yang digemari anak muda. Ada empat rasa hasil racikannya: barbecue, balado, pedas, dan manis

Dalam menjalankan bisnisnya Ipoel juga menerapkan sistem manajemen yang rapi sehingga menjadikan salah satu faktor namanya melanggeng sebagai peraih juara UKM Award. 
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sempat Disuspensi karena Limbah, 4 Dapur Makan Bergizi Gratis di Gresik Akhirnya Diizinkan Beroperasi Kembali setelah Renovasi Kilat

INIGRESIK.COM - Pelaksanaan program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Gresik , Jawa Jawa Timur, sempat diwarnai penghentian sementara operasional pada delapan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG sejak awal pekan ini. Langkah tegas berupa pembekuan (suspend) tersebut diambil oleh Badan Gizi Nasional (BGN) karena fasilitas pendukung di delapan titik tersebut kedapatan belum memenuhi standar teknis lingkungan hidup yang dipersyaratkan.  Meski sempat memicu kekhawatiran terkait keberlangsungan pasokan makanan untuk anak-anak sekolah, perbaikan cepat langsung dilakukan oleh para pengelola di lapangan. Per hari ini, Jumat, 5 Juni 2026, empat dari delapan SPPG yang sempat disuspensi tersebut dipastikan sudah mengantongi surat pencabutan suspend dan diizinkan kembali beraktivitas normal melayani kebutuhan gizi masyarakat. Kebijakan penghentian sementara ini murni didasari oleh komitmen pemerintah dalam menjaga kualitas lingkungan di sekitar lokasi produksi...
Posting Komentar
Baca Selanjutnya »