Langsung ke konten utama

"Wakteri" Olahan Ikan Bungah Juarai UKM Award 2016

Pelajaran kali ini datang dari salah satu juara UKM Award Gresik 2016, Ipoel pemilik produk UKM yang berasal dari Desa Indrodelik, Bungah,

Dengan produk khasnya "waktery" camilan ikan teri yang dikemas secara apik ini telah berhasil mendapatkan penghargaan UKM Gresik untuk tahun 2016 yang digelar secara rutin oleh Pemkab Gresik

Ipoel diketahui merupakan salah satu peserta pelatihan Wirausaha muda binaan Disnaker Gresik Tahun 2013, yang sampai sekarang masih eksis mempertahankan usaha bersama Istrinya Nanik Safitri (28)

Usaha ini berawal dari Nanik yang berjualan beraneka ikan laut, sampai akhirnya ketemu ikan teri untuk diolah. Dia mengubah ikan teri menjadi makanan yang digemari anak muda. Ada empat rasa hasil racikannya: barbecue, balado, pedas, dan manis

Dalam menjalankan bisnisnya Ipoel juga menerapkan sistem manajemen yang rapi sehingga menjadikan salah satu faktor namanya melanggeng sebagai peraih juara UKM Award. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kampung Berwawasan Pendidikan Gresik

DASAR PEMIKIRAN Perubahan selalu dialami oleh semua, baik individu maupun organisasi, tidak ada satupun individu dan organisasi di dunia ini yang tidak mengalami perubahan, bahkan gelombang perubahan makin tak terbendung. Dengan kemajuan teknologi informasi, organisasi kini berada pada lingkungan dinamis dan penuh persaingan. Hal tersebut menuntut individu dan organisasi untuk menyesuaikan cara-cara berusaha dan mencapai tujuan yang diinginkan. The Constant is change , itulah bahasa yang tepat untuk menggambarkan sifat perubahan itu sendiri. seakan-akan mengikuti sabda alam, semua hal mengalami perubahan, apakah berangsur-angsur ataukah drastis. Perubahan itu dapat berupa perubahan kemampuan pengetahuan, perubahan mental, perubahan lingkungan dan yang jelas perubahan itu pasti terjadi mau tidak mau, suka tidak suka. Untuk itu sebagai bagian dari masyarakat sudah seharusnya melibatkan diri dalam usaha pencerahan, pemberdayaan, pendampingan, pengabdian bagi p...