Langsung ke konten utama

"Wakteri" Olahan Ikan Bungah Juarai UKM Award 2016

Pelajaran kali ini datang dari salah satu juara UKM Award Gresik 2016, Ipoel pemilik produk UKM yang berasal dari Desa Indrodelik, Bungah,

Dengan produk khasnya "waktery" camilan ikan teri yang dikemas secara apik ini telah berhasil mendapatkan penghargaan UKM Gresik untuk tahun 2016 yang digelar secara rutin oleh Pemkab Gresik

Ipoel diketahui merupakan salah satu peserta pelatihan Wirausaha muda binaan Disnaker Gresik Tahun 2013, yang sampai sekarang masih eksis mempertahankan usaha bersama Istrinya Nanik Safitri (28)

Usaha ini berawal dari Nanik yang berjualan beraneka ikan laut, sampai akhirnya ketemu ikan teri untuk diolah. Dia mengubah ikan teri menjadi makanan yang digemari anak muda. Ada empat rasa hasil racikannya: barbecue, balado, pedas, dan manis

Dalam menjalankan bisnisnya Ipoel juga menerapkan sistem manajemen yang rapi sehingga menjadikan salah satu faktor namanya melanggeng sebagai peraih juara UKM Award. 
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Damar Kurung Gresik Tembus Kemasan Teh Botol Sosro, Nyala Budaya Lokal Kini Hadir di Jutaan Tangan

INIGRESIK.COM - Siapa sangka, seni tradisi khas Gresik yang identik dengan lentera malam Lebaran kini ikut menyapa masyarakat luas lewat cara yang tak biasa. Di tangan M Anhar Chusnani , damar kurung melompat dari ruang pameran dan panggung lokal, menuju rak minimarket dan meja makan keluarga Indonesia melalui kemasan Teh Botol Sosro edisi khusus 2025 . Langkah ini bukan sekadar kebetulan. Sejak Februari 2025, Anhar bersaing dengan lebih dari 5.000 peserta dalam kompetisi desain kemasan bertema “Kebaikan untuk Sesama” . Karya damar kurungnya berhasil lolos berlapis seleksi: dari 22 ilustrator terbaik hingga akhirnya masuk dalam 8 desain yang diproduksi massal . Puncaknya, ia menerima penghargaan langsung dari Sukowati Sosrodjojo , pemilik Teh Botol Sosro, dalam seremoni Jakarta Illustration Fair, September 2025 . Lebih dari sekadar ornamen visual, Anhar membawa damar kurung sebagai pesan budaya khas Gresik yang layak hadir di ruang sehari-hari. . Tak berhenti di situ, prestasi ...
Posting Komentar
Baca Selanjutnya »